쿠시카츠

위키백과, 우리 모두의 백과사전.
(구시카쓰에서 넘어옴)
구시카쓰
구시카쓰
일본어식 한자 표기: 串カツ
가나 표기: くしカツ
국립국어원 표준 표기: 구시카쓰
통용 표기: 쿠시카츠
로마자 표기: kushikatsu

쿠시카츠(串カツ) 또는 쿠시아게돼지고기채소를 꼬치에 꽂아 기름에 튀겨낸 일본 요리이다.