몬자야키

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요리 전의 몬자야키
요리 후의 몬자야키

몬자야키(もんじゃ焼き)는 여러가지 채소와 기타 해물등을 넣고 철판에 반죽형태로 볶는 일본 요리이다. 오코노미야키와 비슷하나 몬자야키는 주로 간토지방에서 유행하며 오코노미야키보다는 수분성분이 훨씬 많은 편이다. 유명한 몬자야키 음식점은 도쿄도 주오 구의 쓰키시마 지구에 몰려있다.