누카즈케

위키백과, 우리 모두의 백과사전.
둘러보기로 가기 검색하러 가기
누카즈케

누카즈케(일본어: 糠漬け)는 소금을 절여서 질척하게 반죽한 겨에 담근 오이이다.

Japanese cuisine stub.svg 이 글은 일본 요리에 관한 토막글입니다. 서로의 지식을 모아 알차게 문서를 완성해 갑시다.
원본 주소 "https://ko.wikipedia.org/w/index.php?title=누카즈케&oldid=20800886"