카페 모카

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카페모카

카페모카(caffè mocha, café mocha)는 에스프레소, 우유초콜릿 시럽을 넣은 커피 음료이다.

카페모카라는 이름은 예멘모카에서 수입한 커피콩으로 만들었기 때문에 붙여진 이름이다.

예멘모카에서 만들어진 커피콩은 예로부터 특유의 초콜릿 향이 난다고 하여 그 때의 향을 되살리기 위해 초콜릿 시럽을 첨가한다고 알려져 있다.