카페 샤케라토

위키백과, 우리 모두의 백과사전.
둘러보기로 가기 검색하러 가기
이탈리아 피렌체에서 촬영한, 마티니 잔에 담긴 카페 샤케라토

카페 샤케라토(이탈리아어: caffè shakerato)는 에스프레소와 얼음을 이용하여 만든 커피 음료이다. 이탈리아식 커피 음료의 일종이다.[1]

준비[편집]

'샤케라토'는 에스프레소 샷, 각얼음, 설탕 시럽을 칵테일 셰이커로 섞어 만든다.[2] 거품을 충분히 머금으면 잔에 붓는다. 보통 마티니 잔에 담아낸다.[3] 때때로 알코올을 첨가하기 위해 베일리스를 넣기도 한다.

각주[편집]

  1. ↑ Chilled Espresso, shaken to a Froth, New York Times
  2. ↑ Italy's Answer to Iced Coffee, The Atlantic
  3. ↑ Phoenix New Times
Coffee template.png 이 글은 음료에 관한 토막글입니다. 서로의 지식을 모아 알차게 문서를 완성해 갑시다.
Italy looking like the flag.svg 이 글은 이탈리아에 관한 토막글입니다. 서로의 지식을 모아 알차게 문서를 완성해 갑시다.
원본 주소 "https://ko.wikipedia.org/w/index.php?title=카페_샤케라토&oldid=23902028"