카페 샤케라토
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카페 샤케라토(이탈리아어: caffè shakerato)는 에스프레소와 얼음을 이용하여 만든 커피 음료이다. 이탈리아식 커피 음료의 일종이다.[1]
준비[편집]
'샤케라토'는 에스프레소 샷, 각얼음, 설탕 시럽을 칵테일 셰이커로 섞어 만든다.[2] 거품을 충분히 머금으면 잔에 붓는다. 보통 마티니 잔에 담아낸다.[3] 때때로 알코올을 첨가하기 위해 베일리스를 넣기도 한다.
각주[편집]
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