핫초콜릿
 핫초코 한 잔에 생크림과 초콜릿 플레이크 | |
| 100 g당 영양가 | |
|---|---|
| 에너지 | 322.168 kJ (77.000 kcal) |
10.74 g | |
| 당분 | 9.66 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
2.34 g | |
| 포화지방 | 1.431 g |
| 트랜스지방 | 0.078 g |
| 단일불포화지방 | 0.677 g |
| 다불포화지방 | 0.084 g |
3.52 g | |
| 비타민 | 함량 %DV† |
| 비타민 A (동등) | 6% 51 μg |
| 비타민 A | 176 IU |
| 티아민 (B1) | 3% 0.039 mg |
| 리보플라빈 (B2) | 15% 0.182 mg |
| 나이아신 (B3) | 1% 0.133 mg |
| 비타민 B6 | 3% 0.04 mg |
| 엽산 (B9) | 1% 5 μg |
| 비타민 B12 | 20% 0.49 μg |
| 비타민 C | 0% 0.2 mg |
| 비타민 D | 7% 1.1 μg |
| 비타민 D | 8% 45 IU |
| 비타민 E | 0% 0.03 mg |
| 비타민 K | 0% 0.2 μg |
| 무기질 | 함량 %DV† |
| 칼슘 | 11% 114 mg |
| 철분 | 3% 0.42 mg |
| 마그네슘 | 6% 23 mg |
| 인 | 15% 105 mg |
| 칼륨 | 4% 197 mg |
| 나트륨 | 3% 44 mg |
| 아연 | 7% 0.63 mg |
| 기타 성분 | 함량 |
| 수분 | 82.45 g |
| 카페인 | 2 mg |
| 콜레스테롤 | 8 mg |
| †미국 국립학술원의 전문가 권고를 바탕으로 추정된 칼륨의 경우를 제외하고,[1] 모든 수치는 미국의 성인 권장량을 기준으로 한 추정치임.[2] 출처: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?qlookup=01105 | |
핫초콜릿(영어: hot chocolate, drinking chocolate, cocoa, chocolate tea) 또는 코코아는 초콜릿과 코코아 파우더를 넣은 음료이다.
효능
[편집]코코아는 노화와 암을 예방하는 항산화 물질인 폴리페놀(propenol)이 포도주보다 2배 많고, 녹차보다도 3배 더 많다.[3]
같이 보기
[편집]각주
[편집]- ↑ National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine; Health and Medicine Division; Food and Nutrition Board; Committee to Review the Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium (2019). 〈Chapter 4: Potassium: Dietary Reference Intakes for Adequacy〉. Oria, Maria; Harrison, Meghan; Stallings, Virginia A. 《Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium》. The National Academies Collection: Reports funded by National Institutes of Health. Washington, DC: National Academies Press (US). 120–121쪽. doi:10.17226/25353. ISBN 978-0-309-48834-1. PMID 30844154. 2024년 12월 5일에 확인함.
- ↑ United States Food and Drug Administration (2024). “Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels”. 《FDA》. 2024년 3월 27일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2024년 3월 28일에 확인함.
- ↑ [Food] 엄마 손길 그리운 따뜻한 겨울차
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