팀발로

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팀발로
Timballo
팀발로의 단면을 촬영한 사진
원산지이탈리아
지역이나 주유럽
주 재료파스타, , 감자, 치즈, 고기, 생선

팀발로(이탈리아어: Timballo)는 이탈리아의 요리로 파스타, 또는 감자 등을 쌓아서 구워 만드는 요리이다. 세부적인 재료는 지역에 따라 다르며 대표적인 변형으로는 버섯새우 소스를 쓴 "팀발로 알베로니(이탈리아어: Timballo Alberoni)"와 송아지고기토마토 소스를 쓴 "팀발로 파타데세(이탈리아어: Timballo Pattadese)"가 있다.