키르기스스탄 요리

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키르기스스탄 요리키르기스스탄의 요리를 말한다.

전통적인 키르기스스탄 음식은 양고기, 쇠고기말고기뿐만 아니라 다양한 유제품을 포함한다.

육류[편집]

가장 인기있는 육류 중에는 말고기 소시지 (카지 또는 추추크), 구운 양의 간, 베슈바르마크 (얇은 국수로 삶은 갈가리 찢긴 고기가 들어있는 음식) 및 말고기로 만든 다양한 진미가 있다.