유대 요리

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유대 요리(Judea料理)는 유대인의 요리이다. 유대교의 음식에 관한 율법인 카슈루트를 따르는 카셰르 음식인 경우가 많으며, 이스라엘 요리뿐만 아니라 아슈케나즈, 스파라드, 미즈라흐 유대인 디아스포라 요리들을 포함한다.