우즈베키스탄 요리
우즈베키스탄 요리(Uzbekistan料理, 우즈베크어: oʻzbek oshxonasi 오즈베크 오슈호나시)는 중앙아시아의 투르크 사람들로부터 전해진 전통요리이며, 우즈베크를 비롯한 여러 민족들의 요리와 러시아 요리가 곁들여져 있다. 위구르와 우즈베크인들의 국수인 라그만, 양고기와 양의 뼈를 우려낸 수프 쇼르바, 전통 볶음밥인 플로프(오쉬), 고기가 들어간 빵인 삼사(samsa), 전통 빵인 논(non) 등이 있다.
![]() |
위키미디어 공용에 관련된 미디어 분류가 있습니다. |
![]() |
이 글은 우즈베키스탄에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다. |