아라키돈산

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아라키돈산(영어: Arachidonic acid)은 4개의 이중 결합을 가진 불포화 지방산이다. 동물 세포막과 소포체막의 인지질 속에 존재하며, 체내에서 합성할 수 없으므로 필수지방산이다.