감귤나무

위키백과, 우리 모두의 백과사전.
둘러보기로 가기 검색하러 가기
Infobox plantae.png
감귤나무
Starr 061105-1370 Citrus reticulata.jpg
감귤나무의 모습.
생물 분류생물 분류 읽는 법
계: 식물계
(미분류): 속씨식물군
(미분류): 진정쌍떡잎식물군
(미분류): 장미군
목: 무환자나무목
과: 운향과
속: 귤속
종: 감귤나무
학명
Citrus reticulata
Blanco
이명

감귤나무(柑橘--, 학명Citrus Reticulata)는 운향과과일나무(상록 소교목)이다.[2] 또한 감귤나무의 열매감귤(柑橘)은 (橘) 또는 밀감(蜜柑)이라고도 부르며, 영어권에서는 "만다린(Mandarin)"이라고도 불린다. 또한 감귤나무 원산지는 중화인민공화국 남부 및 베트남동남아시아 지역으로 추정된다.[3]

다나카 체계에서는 감귤류가 유엽귤(C. deliciosa), 온주귤(C. unshiu), 탄제린(C. tangerina) 등을 포함하는 여러 으로 나뉘었으나, 스윙글 체계에서는 감귤나무(C. reticulata), 즉 한 종으로 통합되어 기술되었다.[4] 현대 유전자 분석 연구 결과는 스윙글의 단일종 분류와 일치하며, 감귤나무 간 차이는 교잡의 정도에 따른 것이라는 점도 밝혀졌다.[5] 감귤나무는 망산귤(C. mangshanensis) 등 원생종 감귤이 자라는 난링산맥 북부와 남부에서 적어도 두 차례에 걸쳐 순화된(domesticated) 것으로 보이는데, 원생종에서는 재배종 감귤나무에서 발견되는 포멜로(C. maxima) DNA가 발견되지 않았으나, 같은 지방에서 자생하는 의창지(C. cavaleriei) DNA는 적은 양(~1.8%) 발견되었다.[6]

영양가[편집]

감귤
100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지223 kJ (53 kcal)
13.34 g
당분10.58 g
식이 섬유1.8 g
0.31 g
0.81 g
비타민함량 %DV
비타민 A (동등)
4%
34 μg
1%
155 μg
티아민 (B1)
5%
0.058 mg
리보플라빈 (B2)
3%
0.036 mg
나이아신 (B3)
3%
0.376 mg
판토테산 (B5)
4%
0.216 mg
비타민 B6
6%
0.078 mg
엽산 (B9)
4%
16 μg
콜린
2%
10.2 mg
비타민 C
32%
26.7 mg
비타민 E
1%
0.2 mg
무기질함량 %DV
칼슘
4%
37 mg
철분
1%
0.15 mg
마그네슘
3%
12 mg
망간
2%
0.039 mg
3%
20 mg
칼륨
4%
166 mg
나트륨
0%
2 mg
아연
1%
0.07 mg
기타 성분함량
수분85.2 g

백분율은 대략적으로 성인 기준 권고안을 사용한 추정치임.
출처: USDA Nutrient Database

감귤은 85%가 수분, 13%가 탄수화물이며 그 외 무시할만한 수준의 지방단백질이 포함된다. (표 참고)

사진[편집]

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. Citrus reticulata Blanco”. 《The Plant List》 (영어). 2012년 3월 23일. 2019년 7월 9일에 확인함. 
  2. Blanco, Francisco Manuel. Flora de Filipinas 610. 1837.
  3. Citrus reticulata Blanco”. 《GRIN-Global Web v 1.10.4.0》 (영어). 2018년 9월 20일. 2019년 7월 9일에 확인함. 
  4. Froelicher, Yann; Mouhaya, Wafa; Bassene, Jean-Baptiste; 외. (2011). “New universal mitochondrial PCR markers reveal new information on maternal citrus phylogeny”. 《Tree Genetics & Genomes》 (영어) 7 (1): 49–61. doi:10.1007/s11295-010-0314-x. 
  5. Wu, Guohong Albert; Terol, Javier; Ibanez, Victoria; 외. (2018). “Genomics of the origin and evolution of Citrus (PDF). 《Nature》 (영어) 554 (7692): 311–316. doi:10.1038/nature25447. PMID 29414943. 
  6. Wang, Lun; He, Fa; Huang, Yue; 외. (2018). “Genome of Wild Mandarin and Domestication History of Mandarin”. 《Molecular Plant》 (영어) 11 (8): 1024–1037. doi:10.1016/j.molp.2018.06.001. PMID 29885473.