탄제린

위키백과, 우리 모두의 백과사전.
탄제린
TangerineFruit.jpg
귤속
감귤나무
학명Citrus reticulata Blanco
품종
품종 그룹탄제린(tangerina)
탄제린 (날것)
Tangerine 2009-03-11.jpg
A Murcott, likely a tangerine hybrid
100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지223 kJ (53 kcal)
13.34 g
당분10.58 g
식이 섬유1.8 g
0.31 g
0.81 g
비타민함량 %DV
비타민 A (동등)
4%
34 μg
1%
155 μg
티아민 (B1)
5%
0.058 mg
리보플라빈 (B2)
3%
0.036 mg
나이아신 (B3)
3%
0.376 mg
판토테산 (B5)
4%
0.216 mg
비타민 B6
6%
0.078 mg
엽산 (B9)
4%
16 μg
콜린
2%
10.2 mg
비타민 C
32%
26.7 mg
비타민 E
1%
0.2 mg
무기질함량 %DV
칼슘
4%
37 mg
철분
1%
0.15 mg
마그네슘
3%
12 mg
망간
2%
0.039 mg
3%
20 mg
칼륨
4%
166 mg
나트륨
0%
2 mg
아연
1%
0.07 mg
기타 성분함량
수분85.2 g

백분율은 대략적으로
성인 기준 권고안을 사용한 추정치임.
출처: USDA Nutrient Database

탄제린(tangerine)은 운향과과일 나무(상록 활엽 소교목)이다. 감귤나무(Citrus reticulata) 재배종으로, 다른 재배 감귤과 마찬가지로 포멜로(C. maxima) DNA를 일부 포함한다.[1]

과거에는 별개의 식물학적 (Citrus tangerina Tanaka[2])으로 보기도 했다. 다나카 체계에서는 감귤류가 유엽귤(C. deliciosa), 온주귤(C. unshiu), 탄제린(C. tangerina) 등을 포함하는 여러 으로 나뉘었으나, 스윙글 체계에서는 감귤나무(C. reticulata) 한 종으로 통합되어 기술되었다.[3] 현대 유전자 분석 연구 결과는 스윙글의 단일종 분류와 일치하며, 감귤나무 품종 간 차이는 교잡의 정도에 따른 것이라는 점도 밝혀졌다.[1]

이름은 모로코의 지명인 "탕헤르(Tanger)"에서 따왔다. 과거에는 탕헤르 지역에서 재배되는 감귤을 부르는 이름이었으나, 현대에는 붉은 빛을 띠는 감귤 품종을 두루 일컫기도 한다.

재배[편집]

탄제린 재배품종은 다음과 같다.

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. Wu, Guohong Albert; Terol, Javier; Ibanez, Victoria; 외. (2018). “Genomics of the origin and evolution of Citrus (PDF). 《Nature》 (영어) 554 (7692): 311–316. doi:10.1038/nature25447. PMID 29414943. 
  2. Tanaka, Tyôzaburô, Studia Citrologica - Memoirs of Tanaka Citrus Experiment Station 1(1): 29. 1927.
  3. Froelicher, Yann; Mouhaya, Wafa; Bassene, Jean-Baptiste; 외. (2011). “New universal mitochondrial PCR markers reveal new information on maternal citrus phylogeny”. 《Tree Genetics & Genomes》 (영어) 7 (1): 49–61. doi:10.1007/s11295-010-0314-x.