다시

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다시(일본어: 出汁 (だし))는 일본에서 다랑어포, 다시마, 멸치 등을 삶아 우려낸 국물이다.

이 글은 일본 요리에 관한 토막글입니다. 서로의 지식을 모아 알차게 문서를 완성해 갑시다.

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