오세치

오세치

오세치
일본어식 한자 표기:	御節料理
가나 표기:	おせちりょうり
외래어 표기법 표기:	오세치료리
한국어 한자 발음:	어절요리
로마자 표기:	osechiryouri

오세치(일본어: 御節料理)는 일본에서 명절 때 먹는 조림 요리이다. 주로 우엉, 연근, 당근, 토란 등을 조린 것이다. 보통 도시락 같은 통에 담아 놓는다.