우스터셔 소스

위키백과, 우리 모두의 백과사전.
이동: 둘러보기, 검색
우스터셔 소스

우스터셔 소스(영어: Worcestershire sauce)는 야채과일 등의 주스, 퓌레 등에 식염, 설탕, 식초, 향신료를 넣어 조정, 숙성한 액체 조미료이다.