알트로스

위키백과, 우리 모두의 백과사전.
둘러보기로 가기 검색하러 가기
알트로스
DL-Altrose.svg
일반적인 성질
IUPAC 이름 (2S,3R,4R)-2,3,4,5,6-펜타하이드록시헥산알
화학식 C6H12O6
CAS 번호 1990-29-0 (D)
1949-88-8 (L)
PubChem 94780
ChemSpider 85516
물리적 성질
분자량 180.16 g/mol
녹는점 376.15 K
103 °C
217.4 °F
열화학적 성질
안전성

알트로스(영어: altrose)는 6개의 탄소 원자가 포함된 단당류이고, 알데하이드기를 가지고 있는 알도스이며, 화학식은 C6H12O6이다. D-알트로스는 인공적인 단당류이며, 물에 용해되고, 메탄올에는 거의 용해되지 않는다. 반면에 L-알트로스는 세균인 Butyrivibrio fibrisolvens의 균주로부터 분리되었다.[1]

알트로스와 만노스는 3번 탄소(C-3)에서 입체화학적 성질이 다른 에피머이다. α-알트로피라노시드의 고리 구조는 이도스를 제외한 다른 대부분의 알도헥소피라노시드와 비교해 구부러지기 쉽다. 수용액에서 알트로스의 다른 유도체가 4C1, OS2 및 1C4-입체구조를 모두 차지하는 것으로 나타났다.

D-알트로스의 구조
골격 구조식 하워드 투영식
D-Altrose Keilstrich.svg Alpha-D-Altrofuranose.svg

α-D-알트로푸라노스

20 %

Beta-D-Altrofuranose.svg

β-D-알트로푸라노스

13 %

Alpha-D-Altropyranose.svg

α-D-알트로피라노스

27 %

Beta-D-Altropyranose.svg

β-D-알트로피라노스

40 %

각주[편집]

  1. US patent 4966845, Stack; Robert J., "Microbial production of L-altrose", issued 1990-10-30, assigned to Government of the United States of America, Secretary of Agriculture