키토산

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키토산
Structure of completely deacetylated chitosan
이름
별칭
Poliglusam; Deacetylchitin; Poly-(D)glucosamine; BC; Chitopearl; Chitopharm; Flonac; Kytex
식별자
3D 모델 (JSmol)
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.122.259
관련 화합물
관련 화합물
D-glucosamine and
N-acetylglucosamine (monomers)
달리 명시된 경우를 제외하면, 표준상태(25 °C [77 °F], 100 kPa)에서 물질의 정보가 제공됨.
예 유효성 확인 (관련 정보 예아니오아니오)
정보상자 각주

키토산(Chitosan)은 D-글루코사민N-아세틸글루코사민으로 이루어진 선형 다당류이다. 대게[1], 새우[2]와 갑각류 껍데기를 수산화나트륨 염기로 처리하면 얻어진다.

각주[편집]

외부 링크[편집]