케이크
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케이크(cake)는 서양에서 만들어진 과자의 일종이다.
일반적으로는, 빵에다가 크림을 발라 과일 등을 얹은 것을 가리키지만, 페이스트리 또는 치즈 케이크나 핫케이크 같이 크림이나 과일을 얹지 않은 것, 그리고 차게 해서 굳힌 것 등 여러 가지 종류가 있다. 또, 넓게는 '케이크류'를 나타내는 말로 쓰이기도 한다.
케이크는 이따금씩 의식을 치르는 시기, 특히 결혼식, 기념일, 생일에 디저트로 놓이기도 한다.
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