프롤린

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프롤린
Structural formula of proline
L-proline-zwitterion-from-xtal-3D-balls-A.png
L-proline-zwitterion-from-xtal-3D-vdW-A.png
이름
IUPAC 이름
Proline
체계명
Pyrrolidine-2-carboxylic acid[1]
식별자
3D 모델 (JSmol)
80812
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
DrugBank
ECHA InfoCard 100.009.264
EC 번호
  • 210-189-3
26927
KEGG
MeSH Proline
RTECS 번호
  • TW3584000
UNII
성질
C5H9NO2
몰 질량 115.132 g·mol−1
겉보기 Transparent crystals
녹는점 205 to 228 °C (401 to 442 °F; 478 to 501 K) (decomposes)
용해도 1.5g/100g ethanol 19 degC[2]
log P -0.06
산성도 (pKa) 1.99 (carboxyl), 10.96 (amino)[3]
위험
S-phrases (outdated) S22, S24/25
달리 명시된 경우를 제외하면, 표준상태(25 °C [77 °F], 100 kPa)에서 물질의 정보가 제공됨.
아니오아니오 유효성 확인 (관련 정보 예아니오아니오)
정보상자 각주

프롤린(proline, Pro 또는 P)은 α-아미노산 중 하나이며, 비필수아미노산에 속하고 단백질가수분해 과정을 통해 얻는다. 단백질성 아미노산은 보통 1차 아민이지만 프롤린은 2차 아민이며 이전에는 이미노산(imino acid)이라고도 불렀다. 콜라겐 중에 하이드록시프롤린으로 다량 함유된다.

합성[편집]

DL-Proline synth.png

각주[편집]

  1. Pubchem. “Proline”. 《pubchem.ncbi.nlm.nih.gov》. 2014년 1월 16일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2018년 5월 8일에 확인함. 
  2. H.-D. Belitz; W. Grosch; P. Schieberle (2009년 1월 15일). 《Food Chemistry》. 15쪽. ISBN 978-3-540-69933-0. 2016년 5월 15일에 원본 문서에서 보존된 문서. 
  3. Nelson, D.L., Cox, M.M., Principles of Biochemistry. NY: W.H. Freeman and Company.