옥살아세트산

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옥살아세트산
일반적인 성질
화학식 C₄H₄O₅
CAS 번호 328-42-7
PubChem 970
ChemSpider 945
물리적 성질
열화학적 성질
안전성

옥살아세트산(영어: oxaloacetic acid) 또는 옥살로아세트산은 미토콘드리아의 기질에서 진행되는 TCA회로를 추진하는 물질이다.

세포질에서 포도당으로부터 생성된 피루브산이 아세틸coA(활성아세트산)이 되어 TCA회로가 가동되기 위해 1)탈탄산효소, 2)탈수소효소, 3)조효소A가 작용해 아세틸 coA가 합성되는데, 이때 이 아세틸coA에 옥살 아세트산이 아세틸coA를 분해하여 시트르산을 만들어 TCA회로를 추진시키게 된다.