락트산

젖산의 구조

락트산(lactic酸, Lactic acid), 유산(乳酸) 또는 젖산(―酸)은 체내에서 에너지를 만드는 글리코겐이 근육의 사용으로 분해되면서 생성되는 물질이다. 흔히 락트산을 강도가 높은 운동 후에 발생하는 근육의 피로의 주범으로 많이 생각하는데, 이것은 잘못된 개념이다. 실제로 락트산은 지근섬유에서의 간단한 젖산 탈수소화 효소 반응으로 쉽게 산화시켜 에너지원으로서 TCA 회로로 들어갈 수 있다.

같이 보기

• 글리코겐
• 생분해성 플라스틱

외부 링크

• 두산백과사전 - 젖산
• 브리태니커 백과 - 젖산
• 체육과학연구원 잡지 스포츠 과학 2010년 Spring - 젖산은 필요물질이 아니라 산화물질 즉, 에너지