샤와르마

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샤와르마
Shwerma.jpg
종류회전구이
원산지레반트
지역이나 주
주 재료쇠고기, 양고기 또는 닭고기
비슷한 음식
Al-Naser Restaurant.jpg

샤와르마(아랍어: شاورما)는 레반트 지역의 음식으로, 여러 고기를 넣고 샌드위치처럼 돌돌 말아 먹는 음식이다. 샤와르마는 얇게 썬 양고기, 양고기, 송아지 고기, 쇠고기, 닭고기 또는 칠면조로 준비됩니다. 향신료에는 커민, 카다몸, 계피, 강황 및 파프리카가 포함될 수 있습니다.[1]

사진 갤러리[편집]

각주[편집]

  1. “Shawarma: the Arabic fast food” (영어). 2021년 11월 15일에 확인함. 


같이 보기[편집]