통닭

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통닭
Tongdak.jpg
다른 이름옛날통닭
종류닭튀김
원산지중화인민공화국
관련 나라별 요리중국 요리
주 재료닭고기, 식용유

통닭은 토막을 내지 않고 통째로 튀겨 익힌 닭고기이다.[1] 1970년대 스타일로 조리한 것을 옛날통닭으로도 부른다.[2]

각주[편집]