통닭구이

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통닭구이

통닭구이(영어: roast chicken 로스트 치킨[*])는 을 통째로 구운 고기 요리의 하나이다. 오븐이나 그릴에 굽기, 꼬치에 꿰어 굽기, 로스터 등에 구이기 등 조리법은 다양하며, 미국영국의 대표적인 크리스마스 요리이다.