구로우육
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종류 | 탕추 |
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원산지 | 중화인민공화국 |
지역이나 주 | 광둥 |
관련 나라별 요리 | 광둥 요리, 홍콩 요리 |
주 재료 | 돼지고기 |
비슷한 음식 | 궈바오러우, 탕수육 |
구로우육(광둥어: 咕嚕肉, 월병: gu1 lou1 juk6, 중국어 간체자: 咕噜肉, 병음: gūlūròu 구루러우[*]) 또는 구라오러우(중국어: 咕咾肉, 병음: gūlǎoròu)는 튀긴 돼지고기에 파인애플, 양파 등을 넣어 만든 새콤달콤한 소스를 뿌려먹는 광둥식 탕추 요리이다.
사진 갤러리
[편집]-
돼지고기 대신 두부를 쓴 채식 구로우육
같이 보기
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