궈바오러우

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궈바오러우

궈바오러우(锅包肉)는 중국의 탕수육의 일종으로[1] 안심을 편으로 썰어서 바삭하게 튀겨낸 요리로 새콤달콤한 맛이 특징이다.

각주[편집]

  1. 윤창수 (2010년 8월 12일). “[일하는 엄마기자의 요리학원 간보기] ④ 자장면과 탕수육”. 《서울신문》. 2013년 5월 2일에 원본 문서에서 보존된 문서. 

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