노마이가이

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노마이가이
2016 0716 Lo Mai Gai.jpg
코스
원산지 중국
지역이나 주 광둥 성
관련 나라별 요리 중국 요리

노마이가이(광둥어: 糯米雞)는 연잎찹쌀닭고기, 표고, 랍청, 등을 넣어 쪄내는 딤섬이다.[1]

이름[편집]

광둥어 "노마이가이(糯米雞)"는 "찹쌀 닭고기"라는 뜻이다. "노마이(糯米)"는 "찹쌀"을 뜻하며, "가이()"는 ""을 뜻한다.

사진 갤러리[편집]

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. 중국외문국 인민화보사 (2017년 1월 17일). “[인민화보]광저우, 기억을 음미하고 문화를 경험하는 도시”. 《아주경제. 2018년 5월 22일에 확인함.