본문으로 이동

노마이가이

위키백과, 우리 모두의 백과사전.

노마이가이
코스
원산지중국
지역이나 주광둥성
관련 나라별 요리중국 요리

노마이가이(광둥어: 糯米雞)는 연잎찹쌀닭고기, 표고, 랍청, 등을 넣어 쪄내는 딤섬이다.[1]

이름

[편집]

광둥어 "노마이가이(糯米雞)"는 "찹쌀 닭고기"라는 뜻이다. "노마이(糯米)"는 "찹쌀"을 뜻하며, "가이()"는 ""을 뜻한다.

사진 갤러리

[편집]

같이 보기

[편집]

각주

[편집]
  1. 중국외문국 인민화보사 (2017년 1월 17일). “[인민화보]광저우, 기억을 음미하고 문화를 경험하는 도시”. 《아주경제. 2018년 5월 22일에 확인함.