바인 푸테
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| 종류 | 바인 |
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| 원산지 | 베트남 |
| 지역이나 주 | 박닌 성 |
| 관련 나라별 요리 | 베트남 요리 |
| 주 재료 | |
| 기타 정보 | 결혼식 음식 |
바인 푸테(베트남어: bánh phu thê)는 베트남의 결혼식 음식이다. 코코넛 과육을 갈아 넣은 카사바 녹말 반죽에 녹두 소를 넣고 판단 잎으로 싼 뒤 쪄서 만든다.
이름[편집]
베트남어 "바인(bánh)"은 한자 "餠(한국 한자음: 병)"에서 나온 말로, 쌀가루나 밀가루 등 곡분이나 찧은 밥 등으로 만든 음식을 두루 일컫는다. "푸테(phu thê)는 한자어로, "夫妻(한국 한자음: 부처)"를 베트남어식 발음으로 읽은 말이며 "부부"라는 뜻이다.
사진 갤러리[편집]
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포장된 바인 푸테
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같이 보기[편집]
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