치즈 케이크

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치즈 케이크
Raised slice of cheesecake.jpg
종류케이크
주 재료치즈

치즈 케이크(영어: cheese cake)는 치즈를 넣어 구운 케이크이다. 코티지 치즈, 크림 치즈, 마스카르포네, 리코타, 크바르크 등 부드러운 생치즈달걀, 설탕 등으로 구워 내며, 아래에 크러스트가 있는 케이크도 있다.

사진[편집]