푸틴 (음식)

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푸틴
푸틴

푸틴(프랑스어: Poutine)은 캐나다 퀘벡주의 음식 중 하나이다. 감자 튀김그레이비 소스와 응고된 치즈를 함께 넣어서 만든다. 1950년대 후반 퀘백 주에서 처음으로 등장한 패스트 푸드이며 포크를 사용해서 먹는다. 캐나다에서는 주로 패스트 푸드 체인점과 식당 등에서 판매되고 있다.