쫄면

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쫄면
Jjolmyeon by keizie.jpg
쫄면
나라 대한민국 대한민국
지역 인천광역시

쫄면은 차갑고 쫄깃한 면에 고추장과 채소 등을 넣어 비벼서 먹는 음식이다. 쫄면은 1970년대 인천에서 유래되었다.[1][2]

같이 보기[편집]

주석[편집]

  1. donga.com[뉴스]-[인천세계도시축전]“한국 최초, 인천에 즐비하네”
  2. [이건 왜?] 쫄면 면발이 유독 질긴 이유는