BCAA

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가지사슬 아미노산(영어: branched-chain amino acid, BCAA)은 가지사슬(3개 이상의 탄소 원자와 결합하고 있는 중심 탄소 원자)이 있는 지방족 곁사슬을 가지고 있는 아미노산이다. 단백질생성 아미노산 중 가지사슬 아미노산으로는 필수 아미노산류신, 아이소류신, 발린이 있다.[1] 단백질비생성 아미노산 중 가지사슬 아미노산으로는 2-아미노아이소뷰티르산이 있다.

운동[편집]

가지사슬 아미노산은 신체활동과 같은 동물의 근육활동과 관련된 운동에서 매우 중요한 역할을 한다.

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. Sowers, Strakie. “A Primer on Branched Chain Amino Acids” (PDF). Huntington College of Health Sciences. 2017년 8월 28일에 원본 문서 (PDF)에서 보존된 문서. 2011년 3월 22일에 확인함.