탤로
| 100 g (3.5 oz)당 영양가 | |
|---|---|
| 에너지 | 3,774 kJ (902 kcal) |
0 g | |
100 g | |
| 포화지방 | 42 g |
| 단일불포화지방 | 50 g |
| 다불포화지방 | 4 g |
0 g | |
| 기타 성분 | 함량 |
| 콜레스테롬 | 109 mg |
| 셀레늄 | 0.2 mg |
지방 비율은 상이할 수 있음. | |
| †미국 국립학술원의 전문가 권고를 바탕으로 추정된 칼륨의 경우를 제외하고,[1] 모든 수치는 미국의 성인 권장량을 기준으로 한 추정치임.[2] | |
탤로(Tallow)는 소, 양에서 채취한 기름을 일컫는다. 소에서 채취한 기름을 우지(牛脂), 양에서 채취한 기름을 양지(羊脂)라고 한다.
같이 보기
[편집]참고 문헌
[편집]- 〈탤로〉. 《엔싸이버 백과사전》.
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- ↑ National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine; Health and Medicine Division; Food and Nutrition Board; Committee to Review the Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium (2019). 〈Chapter 4: Potassium: Dietary Reference Intakes for Adequacy〉. Oria, Maria; Harrison, Meghan; Stallings, Virginia A. (편집). 《Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium》. The National Academies Collection: Reports funded by National Institutes of Health. Washington, DC: National Academies Press (US). 120–121쪽. doi:10.17226/25353. ISBN 978-0-309-48834-1. PMID 30844154. 2024년 12월 5일에 확인함.
- ↑ United States Food and Drug Administration (2024). “Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels”. 《FDA》. 2024년 3월 27일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2024년 3월 28일에 확인함.