제멜리

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제멜리

제멜리(이탈리아어: Gemelli)는 파스타의 일종이다. 이탈리아어로는 쌍둥이를 의미한다.

제멜리는 말 그대로 두 파스타 면이 엉켜 있는 게 아니고 한 가락이 S자로 되어 있어 반대로 다시 꽈배기 모양처럼 돌려 말은 것이다.

제멜리는 유니콘의 뿔이라고 부리기도 한다.

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