본문으로 이동

니쿠만

위키백과, 우리 모두의 백과사전.

니쿠만

니쿠만(일본어: 肉まん)은 밀가루, , 소금, 효모 등을 반죽하여 발효시켜 찐 만두이다. 중화권에서는 바오쯔라고 불리는 음식과 유사하다.