페닐알라닌

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페닐알라닌
PhenylAlanine
PhenylAlanineStructure.png PhenylAlanineStereo.png
(구조식) (입체모형)
IUPAC명 (2S)-2-amino-3-phenyl-propanoic acid
분자식 C9H11NO2
분자량 165.19
1자 부호 F
3자 부호 Phe
분류 방향족

페닐알라닌은 필수 아미노산 중 하나이며, 체내에 이 아미노산을 분해하는 효소가 없을 경우엔 페닐케톤뇨증에 걸리게 된다. 감미료 중 아스파탐의 주 원료이기도 하다.