초콜릿 시럽

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아이스크림 위의 초콜릿 시럽

초콜릿 시럽(Chocolate syrup)은 초콜릿의 향을 낸 시럽이다. 아이스크림푸딩 등의 각종 디저트의 토핑 재료로 사용되며, 핫초코초콜릿 우유를 만드는 데 이용되기도 한다.

보통 재료로 일정량의 코코아 파우더, 설탕, 이 포함되며, 경우에 따라서는 옥수수 시럽, 엿기름, 향료 등이 추가되기도 한다.[1]

같이 보기[편집]

주석[편집]

  1. “HERSHEY'S Chocolate Syrup”. The Hershey Company. 2014년 12월 1일에 확인함.