로스트 치킨

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로스트 치킨

로스트 치킨(Roast chicken)은 을 통째로 구운 요리로 고기 요리의 하나이다. 오븐이나 그릴에 굽기, 꼬치에 꿰어 굽기, 로스터 등에 구이기 등 조리법은 다양하다. 대표적인 크리스마스 요리이다.