코르동 블뢰

위키백과, 우리 모두의 백과사전.
이동: 둘러보기, 검색
캐나다 오타와에 있는 코르동 블루 분교
코르동 블루 한국 분교가 있는 숙명여자대학교 사회교육관.

르 꼬르동 블루(프랑스어: Le Cordon Bleu)는 프랑스의 요리 학교이다. 1895년에 프랑스 파리에서 설립되었다. 오드리 헵번이 주연한 영화 《사브리나》의 배경으로 유명하다.[1] 숙명여자대학교에 한국 분교가 있으며, 숙명여대와 함께 "르 꼬르동 블루 외식 경영 전공"과 "르 꼬르동 블루 호스피탈리티 경영 전문 대학원"을 운영하고 있다.[2][3]

주석[편집]

  1. '삼순이'의 프랑스어 '르 꼬르동 블루', 프레시안, 2005년 9월 27일.
  2. 숙명여자대학교, 문화관광학부, 르꼬르동블루외식경영전공. 2010년 9월 23일에 확인.
  3. 숙명여자대학교, 경영전문대학원. 2010년 9월 23일에 확인.

바깥 고리[편집]