용안
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 롱안 | ||||||||||||||
생물 분류
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| 학명 | ||||||||||||||
| Dimocarpus longan Lour. | ||||||||||||||
 껍질을 벗긴 용안 | |
| 100 g (3.5 oz)당 영양가 | |
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| 에너지 | 251 kJ (60 kcal) |
15.14 g | |
| 당분 | n/a |
| 식이 섬유 | 1.1 g |
0.1 g | |
1.31 g | |
| 트레오닌 | 0.034 g |
| 아이소류신 | 0.026 g |
| 류신 | 0.054 g |
| 라이신 | 0.046 g |
| 메티오닌 | 0.013 g |
| 페닐알라닌 | 0.030 g |
| 티로신 | 0.025 g |
| 발린 | 0.058 g |
| 아르기닌 | 0.035 g |
| 히스티딘 | 0.012 g |
| 알라닌 | 0.157 g |
| 아스파르트산 | 0.126 g |
| 글루탐산 | 0.209 g |
| 글라이신 | 0.042 g |
| 프롤린 | 0.042 g |
| 세린 | 0.048 g |
| 비타민 | 함량 %DV† |
| 티아민 (B1) | 3% 0.031 mg |
| 리보플라빈 (B2) | 12% 0.14 mg |
| 나이아신 (B3) | 2% 0.3 mg |
| 비타민 C | 101% 84 mg |
| 무기질 | 함량 %DV† |
| 칼슘 | 0% 1 mg |
| 철분 | 1% 0.13 mg |
| 마그네슘 | 3% 10 mg |
| 망간 | 2% 0.052 mg |
| 인 | 3% 21 mg |
| 칼륨 | 6% 266 mg |
| 나트륨 | 0% 0 mg |
| 아연 | 1% 0.05 mg |
Link to USDA Database entry Vitamin B6/Folate values were unavailable | |
| †백분율은 대략적으로 성인 기준 권고안을 사용한 추정치임. 출처: USDA Nutrient Database | |
용안(龍眼, 롱간, 롱안, 병음: lóngyǎn, 학명：Dimocarpus longan，별칭: 桂圓, 亞荔枝, 燕卵)은 열대 과일의 하나이다. 나무의 수명은 최장 400년 정도까지 된다. 여지, 바나나, 파인애플 등과 함께 중국 화남(華南) 지방의 4대 진과(四大珍果)에 꼽힌다.
아종[편집]
Plants of the World Online[1] 목록:
- D. longan var. echinatus Leenhouts (Borneo, Philippines)
- D. longan var. longetiolatus Leenhouts (Viet Nam)
- D. longan subsp. malesianus Leenh. (widespread SE Asia)
- D. longan var. obtusus (Pierre) Leenh. (Indo-China)
형태[편집]
높은 상록수로 높이 5－10m에 이른다. 껍질 내 과육(果肉)은 달다. 희고 투명하여 안의 검붉은 씨(果核)가 있다.
산지[편집]
나무에 열리는 열매이며, 나무의 주 산지는 중국 대륙의 복건, 광동, 광서, 운남, 사천 등 남방지역이며 타이완, 베트남, 인도네시아 등에서도 난다.
용도[편집]
풍경림(風景林) 및 방호림(防護林)으로도 쓰이며，목재(木材)가 견고(堅固)하고 내구(耐久)성이 높아，뿌리, 줄기 모두 사용가능하다.
약용[편집]
한의학에서는 과육을 용안육이 하여, 약용한다.
명칭의 유래[편집]
롱안의 원산지는 중국 영남(嶺南) 지방이나，중국의 주(秦)나라 시절의 문헌에는 롱안(龍眼)에 관한 기록이 없다.서한(西漢)시절 이후에 여러 기록이 시작된다.
롱안은 중국에서 황실에 진상하던 과일로 롱안(“龍眼”)이란 이름을 얻었다.
롱안(龍眼)
덜 익은 롱안
유영복 생가(刘永福故居) 안의 롱안 나무 설명.
참고[편집]
각주[편집]
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