고추 (종): 두 판 사이의 차이

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한반도의 대부분의 지역에서 재배되고 있다. 지역의 기후적 특징과 토양의 비옥도를 고려하여 식재 간격을 조절한다.
한반도의 대부분의 지역에서 재배되고 있다. 지역의 기후적 특징과 토양의 비옥도를 고려하여 식재 간격을 조절한다.


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지주대의 높이는 심는 방법에 따라 다르지만 설치 간격은 1.2 미터 정도가 적당하다.
지주대의 높이는 심는 방법에 따라 다르지만 설치 간격은 1.2 미터 정도가 적당하다.


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== 같이 보기 ==
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* [[나무고추]](''C. frutescens'')
* [[베리고추]](''C. baccatum '')
* [[중국고추]](''C. chinense'')
* [[털고추]](''C. pubescens'')
* [[페페론치노]]
* [[페페론치노]]


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2019년 1월 17일 (목) 23:39 판

고추

생물 분류ℹ️
계: 식물계
(미분류): 속씨식물군
(미분류): 진정쌍떡잎식물군
(미분류): 국화군
목: 가지목
과: 가지과
속: 고추속
종: 고추
학명
Capsicum annuum
L.

학명이명
이명 목록
  • Capsicum annuum var. acuminatum Fingerh.
  • Capsicum annuum var. cerasiforme (Mill.) Irish
  • Capsicum annuum var. conoides (Mill.) Irish
  • Capsicum annuum var. fasciculatum (Sturtev.) Irish
  • Capsicum annuum var. grossum (L.) Sendtn.
  • Capsicum annuum var. longum Sendtn.
  • Capsicum cerasiforme Mill.
  • Capsicum conoides Mill.
  • Capsicum cordiforme Mill.
  • Capsicum frutescens var. cerasiforme (Mill.) L. H. Bailey
  • Capsicum frutescens var. conoides (Mill.) L. H. Bailey
  • Capsicum frutescens var. fasciculatum (Sturtev.) L. H. Bailey
  • Capsicum frutescens var. grossum (L.) L. H. Bailey
  • Capsicum frutescens var. longum (Sendtn.) L. H. Bailey
  • Capsicum grossum L.
  • Capsicum mexicanum Hasenb.
  • Capsicum petenense Standl.

고추(학명: Capsicum annuum 캅시쿰 안누움[*])는 가지과한해살이 식물로, 고추속 식물 가운데 가장 흔히 재배하는 이다.

분포

아메리카에 분포한다.[1] 북아메리카(멕시코, 미국), 카리브해(과들루프, 그레나다, 네덜란드령 안틸레스, 도미니카 공화국, 도미니카 연방, 마르티니크, 몬트세랫, 바베이도스, 세인트루시아, 세인트빈센트 그레나딘, 세인트키츠 네비스, 아이티, 앵귈라, 자메이카, 케이맨제도, 푸에르토리코), 중앙아메리카(과테말라, 니카라과, 벨리즈, 온두라스, 코스타리카, 파나마), 남아메리카(콜롬비아)가 원산지이다.[1]

종내 분류군

  • Capsicum annuum var. glabriusculum (Dunal) Heiser & Pickersgill

재배

한국에서는 녹광고추, 청양고추, 꽈리고추, 할라페뇨가 주로 재배된다.[2]

한반도의 대부분의 지역에서 재배되고 있다. 지역의 기후적 특징과 토양의 비옥도를 고려하여 식재 간격을 조절한다.

고추는 일반적인 경우 약 40센티미터 간격으로 심으면 좋다.

온도가 낮은 지역은 수확기간이 짧으므로 밀식하여 일정한 수확을 노리는 것이 좋다. 즉 많은 수의 모종을 약 20센티미터 간격으로 심어 두세번 수확하고 마치는 것이다.

지주대의 높이는 심는 방법에 따라 다르지만 설치 간격은 1.2 미터 정도가 적당하다.

재배종

매운 고추와 맵지 않은 단고추가 재배되며, 다음과 같은 재배종이 있다.

같이 보기

각주

  1. Capsicum annuum L.”. 《GRIN-Global Web v 1.10.3.6》 (영어). 미국 농무부. 2018년 5월 11일. 2019년 1월 17일에 확인함. 
  2. “작목기술정보 – 고추 – 일반사항 – 8. 품종의 분류”. 《농사로》. 농촌진흥청. 2018년 3월 28일에 확인함.