푸푸

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푸푸
Fufu.jpg
땅콩 수프와 푸푸
원산지아프리카
관련 나라별 요리가나 요리
주 재료카사바, 플랜틴

푸푸(fufu)는 가나를 비롯한 아프리카의 여러 나라에서 먹는 전통 음식이다. 카사바플랜틴인절미 치듯 찧어서 만든다.[1]

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. 조정숙 (2012년 3월 12일). “아프리카에도 쫄깃한 인절미가 있다니...”. 《오마이뉴스. 2017년 8월 3일에 확인함.