유제놀
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이름 | |
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우선명 (PIN)
2-Methoxy-4-(prop-2-en-1-yl)phenol | |
별칭
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식별자 | |
3D 모델 (JSmol)
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ChEBI | |
ChEMBL | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.002.355 |
KEGG | |
PubChem CID
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UNII | |
CompTox Dashboard (EPA)
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성질 | |
C10H12O2 | |
몰 질량 | 164.204 g·mol−1 |
밀도 | 1.06 g/cm3 |
녹는점 | −7.5 °C (18.5 °F; 265.6 K) |
끓는점 | 254 °C (489 °F; 527 K) |
산성도 (pKa) | 10.19 at 25 °C |
자화율 (χ)
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−1.021×10−4 cm3/mol |
점도 |
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위험 | |
NFPA 704 (파이어 다이아몬드) | |
인화점 | 104 °C (219 °F; 377 K) |
관련 화합물 | |
관련 화합물
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2-Phenethyl propionate |
달리 명시된 경우를 제외하면, 표준상태(25 °C [77 °F], 100 kPa)에서 물질의 정보가 제공됨. | |
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정보상자 각주 | |
유제놀(eugenol, /ˈjuːdʒɪnɒl/), 유게놀, 오이게놀은 페닐프로펜의 액체이다. 유제놀은 페닐프로파노이드계 화합물에 속한다. 무색에서 엷은 노란색에 이르는 아로마 유액이며 특정한 방향유로부터, 특히 클로브 오일, 육두구, 계피, 바질, 월계수 잎으로부터 추출한다.[2][3][4][5] 클로드 버드 오일의 80~90% 농축물, 클로브 잎 오일의 82~88%의 농축물에 존재한다.[6]
생합성[편집]
독성[편집]
유제놀은 간독성이 있으며 이는 간에 위해를 줄 수 있음을 의미한다.[7][8] 과다 복용은 가능하지만 혈변에서부터 경련, 설사, 구역질, 무의식, 어지럼증, 급속한 심박에 이르기까지 다양한 증상을 일으킬 수 있다.[9] 1993년 출판된 보고서에 따르면 2세 소년은 5~10 밀리리터를 복용한 후 거의 사망에 이를 정도였다.[10]
알레르기[편집]
유제놀은 향수에 사용하는 것이 제한되는데[11] 일부 사람들이 그에 민감해질 수 있기 때문이지만 유제놀이 인간에 미치는 알레르기 반응을 일으키는 정도에 대해서는 논란의 여지가 있다.[12]
자연 발생[편집]
유제놀은 여러 식물에서 자연적으로 발생하며 다음을 포함한다:
각주[편집]
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위키미디어 공용에 관련된 미디어 분류가 있습니다. |
- ↑ Bingham, Eugene C.; Spooner, Laurence W. (1932). “The Fluidity Method for the Determination of Association. I”. 《Journal of Rheology》 3 (2): 221–244. Bibcode:1932JRheo...3..221B. doi:10.1122/1.2116455. ISSN 0097-0360.
- ↑ “Constituents of the essential oil from leaves and buds of clove (Syzigium caryophyllatum L.) Alston” (PDF). 《Bangladesh Council of Scientific and Industrial Research BCSIR Laboratories》 4: 451–454.
- ↑ Mallavarapu, Gopal R.; Ramesh, S.; Chandrasekhara, R. S.; Rajeswara Rao, B. R.; Kaul, P. N.; Bhattacharya, A. K. (1995). “Investigation of the essential oil of cinnamon leaf grown at Bangalore and Hyderabad”. 《Flavour and Fragrance Journal》 (wiley.com) 10 (4): 239–242. doi:10.1002/ffj.2730100403. 2014년 5월 24일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2014년 4월 27일에 확인함.
- ↑ Yield and Oil Composition of 38 Basil (Ocimum basilicum L.) Accessions Grown in Mississippi 보관됨 15 10월 2010 - 웨이백 머신
- ↑ “Typical G.C. for bay leaf oil”. Thegoodscentscompany.com. 2014년 3월 17일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2014년 4월 27일에 확인함.
- ↑ Barnes, J.; Anderson, L. A.; Phillipson, J. D. (2007) [1996]. 《Herbal Medicines》 (PDF) 3판. London: Pharmaceutical Press. ISBN 978-0-85369-623-0. 2018년 7월 1일에 원본 문서 (PDF)에서 보존된 문서. 2018년 3월 25일에 확인함.
- ↑ Thompson, D. C.; Barhoumi, R.; Burghardt, R. C. (1998). “Comparative toxicity of eugenol and its quinone methide metabolite in cultured liver cells using kinetic fluorescence bioassays”. 《en:Toxicology and Applied Pharmacology》 149 (1): 55–63. doi:10.1006/taap.1997.8348. PMID 9512727.
- ↑ Fujisawa, S.; Atsumi, T.; Kadoma, Y.; Sakagami, H. (2002). “Antioxidant and prooxidant action of eugenol-related compounds and their cytotoxicity”. 《Toxicology》 177 (1): 39–54. doi:10.1016/S0300-483X(02)00194-4. PMID 12126794.
- ↑ “Eugenol Oil Overdose”. 《New York Times Health Guide》.
- ↑ Hartnoll, G.; Moore, D.; Douek, D. (1993). “Near fatal ingestion of oil of cloves”. 《Archives of Disease in Childhood》 69 (3): 392–393. doi:10.1136/adc.69.3.392. PMC 1029532. PMID 8215554.
- ↑ 《www.ifraorg.org》 https://web.archive.org/web/20111230042603/http://www.ifraorg.org/en-us/standards_restricted/s3/p4. 2011년 12월 30일에 원본 문서에서 보존된 문서.
|제목=
이(가) 없거나 비었음 (도움말) - ↑ “보관된 사본” (PDF). www.leffingwell.com. 2014년 2월 10일에 원본 문서 (PDF)에서 보존된 문서. 2014년 4월 27일에 확인함.
- ↑ Pathak, S. B.; Niranjan, K.; Padh, H.; Rajani, M. (2004). “TLC Densitometric Method for the Quantification of Eugenol and Gallic Acid in Clove”. 《Chromatographia》 60 (3-4): 241–244. doi:10.1365/s10337-004-0373-y.
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- ↑ Bennett, A.; Stamford, I. F.; Tavares, I. A.; Jacobs, S.; Capasso, F.; Mascolo, N.; Autore, G.; Romano, V.; Di Carlo, G. (1988). “The biological activity of eugenol, a major constituent of nutmeg (..Myristica fragrans..): Studies on prostaglandins, the intestine and other tissues”. 《Phytotherapy Research》 2 (3): 124–130. doi:10.1002/ptr.2650020305.
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외부 링크[편집]
- Kegley, S. E.; Hill, B. R.; Orme, S.; Choi, A. H. (2010). “Toxicity Information for Eugenol”. 《PAN Pesticide Database,》. San Francisco, CA: Pesticide Action Network, North America.
- “Eugenol (Mmm, dentist)”. 《Molecule of the Day》. ScienceBlogs. 4 October 2006. 30 December 2009에 원본 문서에서 보존된 문서. 7 December 2010에 확인함.