사용자:Wldnjsdk1/다이어트(영양)

인간이 섭취하는 마그네슘이든 식품선택. 인간의 식단은 매우 다양할 수 있다

영양에서 다이어트는 사람이나 다른 유기체가 섭취하는 음식을 모두 더한 값이다. 다이어트라는 단어는 종종 건강 이나 체중 관리 를 위한 특정 영양 섭취의 사용을 의미한다.(두 가지가 종종 연관되어 있음). 비록 인간들은 아무거나 다 잘 먹으나, 각 문화와 사람마다 선호하는 음식 선호도나 음식에 대한 금지 사항이 존재한다. 이는 개인적인 취향이나 윤리적인 이유 때문일 수 있다. 개인의 식단 선택은 다소 건강하지 않다.

온전히 전부 영양을 흡수하기 위해서는 비타민, 미네랄, 단백질의 필수 아미노산, 지방 함유 식품의 필수 지방산, 탄수화물, 단백질, 지방 형태의 식품 에너지를 섭취하고 흡수해야한다. 식습관과 선택은 삶의 퀄리티, 건강 및 장수 에 중요한 역할을 한다.

건강

틀:Diets건강한 식단은 건강을 증진시키고 유지할 수 있게 하며 여기에는 정신적, 육체적 건강이 포함될 수 있다. DASH 다이어트 와 같은 특정 다이어트는 만성 질환의 치료 와 관리에 사용될수 있다.

많은 여러 나라들에는 식사 권장 사항이 있으며 그들은 보통 문화적으로 적합한 균형 잡힌 식단을 강조한다. 이러한 추천 사항은 영양소 결핍 예방에 대한 정보를 주는 식사 기준치와는 다른것다.

식단 선택

과카몰리, 튀기지 않은 콩, 사워 크림으로 만든 생타코이다. 생식주의는 조리되지 않은 음식의 소비를 장려한다

제외시키 다이어트는 건강 고려 사항이나 선택에 따라 특정 그룹이나 특정 유형의 음식을 피하는 다이어트이다. 많은 사람들은 건강상, 도덕성의 문제,또는 환경에 그들의 개인적인 영향을 줄이기 위해서 (예 : 환경 채식주의 ) 다양한 정도(예: 유연주의, 절충주의, 채식주의, 채식주의 )의 동물성 식품을 먹지 않는다. 균형 잡힌 채식주의 또는 완전 비건 식단을 먹는 사람들은 적절한 영양분을섭취할수있지만 단백질, 철분, 칼슘, 아연 및 비타민 B ₁₂ 와 같은 특정 영양소 섭취에 특별히 신경 써야할 필요가 있다. 생식주의 와 직관적인 식사는 식단 선택에 대한 또 다른 접근 방식이다. 교육, 소득, 지역 가용성, 정신 건강은 모두 식단을 선택하는데 있어서 주요 요소들이다.

체중관리

살을 빼거나 늘리기 위해 특정 식단을 해먹을수도다. 한 사람의 식이섭취량을 바꾸거나 "다이어트를 하는것"은 에너지 균형을 바꾸고 몸에 저장된 지방의 양을 늘리거나 줄일 수 있다. "건강한 다이어트"와 "살빼기 위한 다이어트"라는 용어는 종종 관련이 있는데 이둘 모두 건강한 몸무게 관리에 도움을 주기 때문이다. 사람이 과체중 혹은 비만인 경우, 소비하는 것보다 더 많은 칼로리를 태울 수 있는 식습관과 생활 방식으로 바꾸면 전반적인 건강이 좋아 질 수 있으며, 심장 질환 및 당뇨병을 포함한 체중에 영향을 받는 질병들을 예방 할수 있다. 지난 10년 동안 비만율은 거의 10% 증가했다. 반대로, 만약 어떤 사람이 질병이나 영양실조 때문에 저체중 이라면 체중을 늘리기 위해 식단을 바꿀 수도 있다. 나도 모르는 사이의 몸무게 변화는 종종 도움이 되지만 너무 빠르면 신체에 잠재적으로 무리가 갈 수 있다 . 의도하지 않은 급격한 체중 변화는 일부 약물에 대한 몸의 반응으로 나타날수 있으며, 갑상선 , 암 등 주요 병들의 징후일 수도 있다.

섭식 장애

섭식 장애는 보통의 음식을 먹지 못하는 정신적인 장애이다. 이것은 정상적이지 못한 식습관과 먹어야 하는 양보다 훨씬 많이 혹은 적게 먹는것을 포함한 모든 음식에 대한 습관들에 의해 정의된다. 일반적인 섭식 장애에는 신경성 식욕부진, 신경성 폭식증, 폭식 장애가 포함된다. 섭식 장애는 모든 성별, 연령, 사회 경제적 지위 및 신체 크기에 영향을 끼친다.

환경적인 식단 선택

농업은 생물 다양성의 축소, 기후변화, 사막화, 토양 악화 , 오염과 같은 환경 악화와 같다. 냉장, 식품 가공, 포장 과 운송을 모두 포함한 식품 시스템은 온실 가스 배출의 약 1/4 를 차지한다. 더 오래유지할수 있는 식사 선택은 환경에 식품 시스템이 미치는 영향을 줄일수 있다. 이러한 선택은 육류, 유제품의 소비를 줄이고 대신에 더 많은 식물성 식품을 섭취하여 오래 유지할수 있는 농업 관행을 통해 재배된 식품을 먹는 것을 포함한다.

종교적, 문화적 식단 선택

몇몇 문화와 종교에서는 그들의 음식에 허용되는 음식에 대한 제한이 있다. 예를 들어, 유대교 에서는 코셔 음식 만 허용되고 이슬람교 에서는 할랄 음식만 허용된다. 불교신자들은 보통 채식주의자 이지만, 종파에 따라 관습이 다양하고 육식이 허용되기도 한다. 힌두교 에서는 채식주의 가 대부분다. 자인은 엄격하게 채식주의자이며 그 외에도 뿌리(예: 감자, 당근)의 섭취도 허용되지 않는다.

기독교 에서는 먹을 수 있는 동물의 종류에 제한이 없지만, 기독교 내의 다양한 단체에서는 다양한 이유로 특정 식단 제한을 시행해 왔다. 기독교인 들이 사용하는 가장 보통의 식단은 지중해 식과 채식주의 이다.

다이어트 분류표

style="background: #90ff90; color: black; vertical-align: middle; text-align: center; " class="table-yes"|예 예

음식종류	잡식동물	육식성	페서테어리언	Pollotarian	Semi-vegetarian	Vegetarian	Vegan	Fruitarian	Paleo	Ketogenic	Jewish	Islamic	Hindu	Jain
술	예	예	예	예	예	아니요	아니요	아마도	아마도	아니요	아마도	아니요
	예 과일류	예	아니요	예	예	예	예	예	예	예	아니요	예	예	예	아마도
베리류	예	아니요	예	예	예	예	예	예	예	아마도	예	예	예	예
야채류	예	아니요	예	예	예	예	예	아니요	예	예	예	예	예	예
잎채소류	예	아니요	예	예	예	예	예	아니요	예	예	예	예	예	아마도
콩류	예	아니요	예	예	예	예	예	아마도	아니요	아니요	예	예	예	예
견과류	예	아니요	예	예	예	예	예	아마도	예	아마도	예	예	예	아마도
줄기식물	예	아니요	예	예	예	예	예	아니요	아마도	아니요	예	예	예	아마도
	예	아니요	예	예	예	예	예	아마도	아니요	아니요	예	예	예	예
꿀	예	아니요	예	예	예	예	아니요	아니요	예	아니요	예	예	예	아니요
유제품	예	아마도	아마도	아마도	아마도	아마도	아니요	아니요	아니요	아마도	예	예	예	예
계란	예	예	아마도	예	아마도	아마도	아니요	아니요	예	예	예	예	아마도	아니요
식충	예	예	아니요	아니요	틀:Sometimes	아니요	아니요	아니요	예	예	아니요	아니요	아마도	아니요
조개	예	예	예	아니요	틀:Sometimes	아니요	아니요	아니요	예	예	아니요	아마도	아마도	아니요
생선	예	예	예	아니요	틀:Sometimes	아니요	아니요	아니요	예	예	예	예	아마도	아니요
가금류	예	예	아니요	예	틀:Sometimes	아니요	아니요	아니요	예	예	예	예	아마도	아니요
양고기	예	예	아니요	아니요	틀:Sometimes	아니요	아니요	아니요	예	예	예	예	아마도	아니요
사슴고기	예	예	아니요	아니요	틀:Sometimes	아니요	아니요	아니요	예	예	예	예	아마도	아니요
돼지고기	예	예	아니요	아니요	틀:Sometimes	아니요	아니요	아니요	예	예	아니요	아니요	아마도	아니요
소고기	예	예	아니요	아니요	틀:Sometimes	아니요	아니요	아니요	예	예	예	예	아마도	아니요

Notes

a. 토마토,가지,고추, 애호박과 같이 전통적으로 채소로 간주되는 일부 식물은 허용된다.

b. 일반적으로 감자는 허용되지 않지만 카사바, 얌, 고구마는 허용된다.

c.식단의 일부 변형은 구석기 중심이며 유제품을 제외하는 반면 다른 변형은 케톤 생성성이 있는 경우 유제품을 포함할 수 있다. 덜 엄격한 접근 방시근 모든 동물 소스 식품을 허용한다.

d. 락토 채식주의자, 난산 채식주의자, 자인 채식주의자는 낭농업을 허용한다.

e. 유제품은 허용되지만 육류와 함께 조리하거나 섭취해서는 안된다. 유제품은 파레브 식품과 함께 준비하여야 먹을 수 있다.

f. 난초 채식주의자와 난산 채식주의자모두 달걀을 허용한다.

g.메뚜기는 종파에 따라 허용되기도한다.

h. 게와 같은 연체동물과 갑각류는 이슬람의 시아 분파에 따르면 금지되어 있다. 새우/새우의 허용 여부가 논의되고 있다.

또한보십시오

• 다이어트 음식
• 다이어트
• 디저트 크롭
• 직관력 있는 식사
• 영양 심리학

References

noun, def 1 보관됨 2010-01-07 - 웨이백 머신 – askoxford.com

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외부 링크

• 위키낱말사전에 diet 관련 글이 있습니다.

a. 토마토,가지,고추, 애호박과 같이 전통적으로 채소로 간주되는 일부 식물은 허용된다.

b. 일반적으로 감자는 허용되지 않지만 카사바, 얌, 고구마는 허용된다.

c.식단의 일부 변형은 구석기 중심이며 유제품을 제외하는 반면 다른 변형은 케톤 생성성이 있는 경우 유제품을 포함할 수 있다. 덜 엄격한 접근 방시근 모든 동물 소스 식품을 허용한다.

d. 락토 채식주의자, 난산 채식주의자, 자인 채식주의자는 낭농업을 허용한다.

e. 유제품은 허용되지만 육류와 함께 조리하거나 섭취해서는 안된다. 유제품은 파레브 식품과 함께 준비하여야 먹을 수 있다.

f. 난초 채식주의자와 난산 채식주의자모두 달걀을 허용한다.

g.메뚜기는 종파에 따라 허용되기도한다.

h. 게와 같은 연체동물과 갑각류는 이슬람의 시아 분파에 따르면 금지되어 있다. 새우/새우의 허용 여부가 논의되고 있다.

틀:Diets [[분류:식이요법]] [[분류:번역이 검토되지 않은 문서]]