브릭 치즈
| 100g당 영양가 | |
|---|---|
| 에너지 | 371 kcal (1,550 kJ) |
2.79 g | |
| 당분 | 0.51 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
29.68 g | |
| 포화지방 | 18.764 g |
| 단일불포화지방 | 8.598 g |
| 다불포화지방 | 0.784 g |
0.28g | |
| 비타민 | 함량 %DV† |
| 비타민 A (동등) | 37% 292 μg |
| 티아민 (B1) | 1% 0.014 mg |
| 리보플라빈 (B2) | 29% 0.351 mg |
| 나이아신 (B3) | 1% 0.118 mg |
| 비타민 B6 | 5% 0.065 mg |
| 엽산 (B9) | 5% 20 μg |
| 비타민 B12 | 53% 1.26 μg |
| 비타민 D | 3% 0.5 μg |
| 비타민 E | 2% 0.26 mg |
| 비타민 K | 2% 2.5 μg |
| 무기질 | 함량 %DV† |
| 칼슘 | 67% 674 mg |
| 철분 | 3% 0.43 mg |
| 마그네슘 | 7% 24 mg |
| 인 | 64% 451 mg |
| 칼륨 | 3% 136 mg |
| 나트륨 | 37% 560 mg |
| 아연 | 27% 2.60 mg |
| 기타 성분 | 함량 |
| 수분 | 41.11 g |
| 콜레스테롤 | 94 mg |
| †백분율은 대략적으로 성인 기준 권고안을 사용한 추정치임. | |
브릭 치즈(영어: Brick cheese)는 주로 미국에서 생산되는 벽돌 모양의 치즈이다. 브릭 치즈라는 이름은 벽돌과 같은 치즈의 모양에서 유래되었다.
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