몬탄산
이름 | |
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IUPAC 이름
Octacosanoic acid
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식별자 | |
3D 모델 (JSmol)
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ChEBI | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.007.311 |
PubChem CID
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UNII | |
CompTox Dashboard (EPA)
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성질 | |
C28H56O2 | |
몰 질량 | 424.754 g·mol−1 |
밀도 | 0.8191 g/mL |
녹는점 | 90.9 °C (195.6 °F; 364.0 K) |
Insoluble | |
달리 명시된 경우를 제외하면, 표준상태(25 °C [77 °F], 100 kPa)에서 물질의 정보가 제공됨.
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몬탄산(영어: montanic acid) 또는 옥타코산산(영어: octacosanoic acid)은 화학식이 CH3(CH2)26COOH 인 28개의 탄소로 구성된 긴 사슬의 포화 지방산이다. 몬탄산은 주로 몬탄 왁스에서 분리, 검출되고, 또한 밀랍 및 백랍에서 발견된다. 몬탄산 에틸렌 글리콜 에스터와 글리세롤 에스터는 과일 껍질과 식품 코팅제의 보호막으로 사용된다.[1]
각주[편집]
- ↑ "Documenta Geigy: Scientific tables" Konrad Diem, C. Lentner; Geigy Pharmaceuticals, sixth edition, 1965.