잭프루트
![]() | ||||||||||||||||
![]() | ||||||||||||||||
생물 분류![]() | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
학명 | ||||||||||||||||
Artocarpus heterophyllu |
100 g (3.5 oz)당 영양가 | |
---|---|
에너지 | 397 kJ (95 kcal) |
23.25 g | |
당분 | 19.08 g |
식이 섬유 | 1.5 g |
0.64 g | |
1.72 g | |
비타민 | 함량 %DV† |
비타민 A (동등) | 1% 5 μg1% 61 μg157 μg |
티아민 (B1) | 9% 0.105 mg |
리보플라빈 (B2) | 5% 0.055 mg |
나이아신 (B3) | 6% 0.92 mg |
판토테산 (B5) | 5% 0.235 mg |
비타민 B6 | 25% 0.329 mg |
엽산 (B9) | 6% 24 μg |
비타민 C | 17% 13.8 mg |
비타민 E | 2% 0.34 mg |
무기질 | 함량 %DV† |
칼슘 | 2% 24 mg |
철분 | 2% 0.23 mg |
마그네슘 | 8% 29 mg |
망간 | 2% 0.043 mg |
인 | 3% 21 mg |
칼륨 | 10% 448 mg |
나트륨 | 0% 2 mg |
아연 | 1% 0.13 mg |
기타 성분 | 함량 |
수분 | 73.5 g |
†백분율은 대략적으로 성인 기준 권고안을 사용한 추정치임. 출처: USDA Nutrient Database |
잭프루트(jackfruit, jack tree, jakfruit)는 뽕나무과의 상록 교목이다. 동남아시아, 남아시아, 아프리카, 브라질 등에서 과일 등으로 재배되고 있다. 동아시아에서는 타이완 남부와 중국 하이난에서 재배되고 있다. 방글라데시의 국가 과일이다. 인도네시아에서는 낭카(Nangka)라고 불린다.
![]() |
위키미디어 공용에 관련된 미디어 분류가 있습니다. |
![]() |
이 글은 식물에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다. |