자두

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생물 분류 읽는 법자두
Plums hanging.jpg
자두나무(Prunus salicina)
생물 분류
계: 식물계
(미분류): 속씨식물군
(미분류): 진정쌍떡잎식물군
(미분류): 장미군
목: 장미목
과: 장미과
속: 벚나무속
아속: 벗나무아속 (Prunus)

자두(←紫桃 문화어: 추리)는 벚나무속에 속하는 자두나무서양자두의 열매이다. 오얏이라고도 한다.

재배 및 사용[편집]

자두는 달고 즙이 많으며 먹을 수 있다. 날것으로 먹어도 되나, 이나 기타 음식을 만드는 데 사용되기도 한다. 자두를 발효시켜서 자두 와인을 만든 후 이를 증류시키면 동유럽에서는 [슬리보비츠]로 알려진 브랜디가 만들어진다. 자두는 식물 섬유도 풍부해 자두즙은 소화기 계통의 원활함을 도울 수도 있다.

속담[편집]

'오얏나무 밑에서는 갓끝을 고쳐매지 마라'라는 속담이 있다.

상징[편집]

오얏은 조선왕조의 상징이 되는 나무이다. 왕실의 건축물과 소품에 오얏문양이 널리 사용되었다. [1]

바깥고리[편집]

주석[편집]

  1. 대한제국멸망사, 14쪽, 호머 헐버트