살구나무절

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살구의 단면

살구나무절(Prunus sect. Armeniaca)은 벚나무속의 여러 과의 식물을 생산하는 나무 또는 열매이다.

보통 살구나무절은 살구나무종에서 기원하지만 다른 종에서 기원하기도 한다.

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영양 성분[편집]

Apricots, dried
100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지1,009 kJ (241 kcal)
63 g
당분53 g
식이 섬유7 g
0.5 g
3.4 g
비타민함량 %DV
비타민 A (동등)
23%
180 μg
20%
2163 μg
티아민 (B1)
1%
0.015 mg
리보플라빈 (B2)
6%
0.074 mg
나이아신 (B3)
17%
2.589 mg
판토테산 (B5)
10%
0.516 mg
비타민 B6
11%
0.143 mg
엽산 (B9)
3%
10 μg
비타민 C
1%
1 mg
비타민 E
29%
4.33 mg
비타민 K
3%
3.1 μg
무기질함량 %DV
칼슘
6%
55 mg
철분
20%
2.66 mg
마그네슘
9%
32 mg
망간
11%
0.235 mg
10%
71 mg
칼륨
25%
1162 mg
나트륨
1%
10 mg
아연
3%
0.29 mg

백분율은 대략적으로
성인 기준 권고안을 사용한 추정치임.
출처: USDA Nutrient Database
Apricots, raw
100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지201 kJ (48 kcal)
11 g
당분9 g
식이 섬유2 g
0.4 g
1.4 g
비타민함량 %DV
비타민 A (동등)
12%
96 μg
10%
1094 μg
89 μg
티아민 (B1)
3%
0.03 mg
리보플라빈 (B2)
3%
0.04 mg
나이아신 (B3)
4%
0.6 mg
판토테산 (B5)
5%
0.24 mg
비타민 B6
4%
0.054 mg
엽산 (B9)
2%
9 μg
비타민 C
12%
10 mg
비타민 E
6%
0.89 mg
비타민 K
3%
3.3 μg
무기질함량 %DV
칼슘
1%
13 mg
철분
3%
0.4 mg
마그네슘
3%
10 mg
망간
4%
0.077 mg
3%
23 mg
칼륨
6%
259 mg
나트륨
0%
1 mg
아연
2%
0.2 mg
기타 성분함량
수분86 g

백분율은 대략적으로
성인 기준 권고안을 사용한 추정치임.
출처: USDA Nutrient Database

100 그램 기준으로 48칼로리를 제공하며 11%의 탄수화물, 1%의 단백질, 1% 미만의 지방, 86%의 물이 포함된다. 준수한 수준의 비타민 A비타민 C로 구성된다.